[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
ملعقة زيت دوار الشمس
ربع كيلو لحم غنم مقطع لشرائح رفيعة
ربع كيلو جزر مقطع لانصاف طولية
علبة من اعراش الذرة الصغيرة مقطعة لانصاف
حفنة ملفوف مقطعة لاجزاء ناعمة
علبة من الكريمة الحامضة الحلوة
ملعقة كزبرة مفرومة. 4 قطع اناناس مقطعة لمربعات متساوية 6 اعراش بصل اخضر مفروم
الطريقة:
اقلي اللحم في الزيت لعشر دقائق، او حتى ينضج ويتحمر،
ثم احتفظي به جانبا بعد تصفيته من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف
في نفس الزيت اقلي بقية المقادير لمدة سبع دقائق باستثناء الكريمة.
اضيفي الكريمة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير
أضيفي اليها قطع اللحم، حركي المقادير قليلا،
ثم زينيها بالكزبرة وقدميها مع الرز او النودل
المقادير:
ملعقة زيت دوار الشمس
ربع كيلو لحم غنم مقطع لشرائح رفيعة
ربع كيلو جزر مقطع لانصاف طولية
علبة من اعراش الذرة الصغيرة مقطعة لانصاف
حفنة ملفوف مقطعة لاجزاء ناعمة
علبة من الكريمة الحامضة الحلوة
ملعقة كزبرة مفرومة. 4 قطع اناناس مقطعة لمربعات متساوية 6 اعراش بصل اخضر مفروم
الطريقة:
اقلي اللحم في الزيت لعشر دقائق، او حتى ينضج ويتحمر،
ثم احتفظي به جانبا بعد تصفيته من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف
في نفس الزيت اقلي بقية المقادير لمدة سبع دقائق باستثناء الكريمة.
اضيفي الكريمة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير
أضيفي اليها قطع اللحم، حركي المقادير قليلا،
ثم زينيها بالكزبرة وقدميها مع الرز او النودل
الثلاثاء أغسطس 31, 2010 8:45 pm من طرف mhmod
» بعض المقتطفات من اخلاق سيد البشر
الثلاثاء أغسطس 17, 2010 8:05 am من طرف miss-cool
» توقفوا عن الاستغفار فورآ
الثلاثاء أغسطس 17, 2010 8:02 am من طرف miss-cool
» ابأسئلك ياصاحبي ؟؟
الثلاثاء أغسطس 17, 2010 7:58 am من طرف miss-cool
» كلمات في حب القران الكريم
الثلاثاء أغسطس 17, 2010 7:53 am من طرف miss-cool
» ضغط الشغل الحقيقي هنا
الثلاثاء أغسطس 17, 2010 7:26 am من طرف miss-cool
» حلـــــم
الثلاثاء أغسطس 17, 2010 7:21 am من طرف miss-cool
» تحديات امراه
الثلاثاء أغسطس 17, 2010 7:17 am من طرف miss-cool
» أتراك نسيتني؟
الثلاثاء أغسطس 17, 2010 7:15 am من طرف miss-cool